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COE インドネシア【ライトロースト】
香り ★★★★★★
コク ★★★☆☆
酸味 ★★★★☆
農園 Wajamala
農園主 Marselina Walu
地域 East Nusa Tenggara
品種 S-795
精製 Washed
標高 1340m
スコア 87.16（＃25）
コク ★★★☆☆
酸味 ★★★★☆
農園 Wajamala
農園主 Marselina Walu
地域 East Nusa Tenggara
品種 S-795
精製 Washed
標高 1340m
スコア 87.16（＃25）
| サイズ | 1袋（1kg） |
|---|---|
| 納期 | 平日4営業日以内に発送 定休日【土日祝日】 |
インドネシアの中でも東に位置する、東ヌサ・トゥンガラ州は、西ティモールを含む小スンダ列島東部です。
マルセリナさんは、2007年に80%女性で構成される農業共同体を作り、それまで食物畑だった土地をコーヒー農園に変更し、丁寧に栽培を続けています。
